CORSO DI CUCINA NAPOLETANA

プロも顔負けのお料理上手なナポレターナ・マンマから
ナポリの家庭料理を習おう!!


 


   ●  ナポリの家庭料理を学びたいというご希望にお応えしてお料理上手なマンマ(お母さん)から
      家庭料理を楽しく・美味しく習う教室を開設いたしました♪♪
   
   ●  家庭料理ってどんなに美味しいレストランのお料理にも勝ると感じるのは、いつも聞こえるこの
      セリフ。
     ここのも美味しいけど、でもマンマの(お母さん)が一番美味しいんだよな〜!」
      例えば、ナポリを代表するお料理の1つパルミジャーナ(ナスのパルミジャーナ:薄くスライス
      したナスを揚げて、フレッシュチーズのモッツァレッラ、トマトソースと共にオーブンで焼く お料理)等、
      定番のレシピはあってもやっぱり家庭によって味が違う!
      美味しいコツって絶対にあるんですよね♪
      
   ●   料理の内容はご希望のお料理でも、またはこちらからご提案する季節のお料理など、ご相談
      しながら決定していきます。

    ●  もちろん時間や時期にもよりますが、料理の材料のお魚や野菜などを市場に一緒に買いに行っ
      たり畑にお野菜を収穫しに行ったりお楽しみが一杯!!

   ●  マンマはお料理だけでなくドルチェ(お菓子類)も大得意!ナポリで、食後に欠かせないリモン
      チェッロ(レモンのリキュール)だって手作りしちゃいます♪

       お問い合わせ・連絡先はこちらまで。クリックしてください⇒CONTACT
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